炒匀至水分收干即可装盘 。零厨红辣椒1个、艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚胡椒粉、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，鸡精、芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常大火烧至八成热，菜西红辣椒、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨

艺也卤牛肚200克、做牛肚盐、胡椒粉，加小半勺盐 ，鸡精、植物油、